Assam, czarna herbata indyjska, 50g, Brown House & Tea

Czarna herbata liściasta pochodząca z indyjskiej prowincji Assam o mocnym smaku oraz zapachu. Ze względu na swoją wyrazistość, przez wielu uznawana za herbatę śniadaniową. Idealna zamiast porannej kawy.

Pochodzenie

Organiczna herbata Assam to odmiana czarnej herbaty (camellia assamica), która uprawiana jest w bio ogrodzie herbacianym, w indyjskiej prowincji Assam. Krzewy herbaciane (przypominające drzewa) uprawiane są w Północnych Indiach u podnóża Himalajów na terenach nizinnych wzdłuż rzeki Brahmaputra. Takie umiejscowienie sprawia, że liście camellia assamica mają więc idealne do wzrostu warunki klimatyczne (dostęp do światła, odpowiednie nawodnieniej.

Działanie

Herbata Assam zawiera znacznie więcej teiny (kofeiny) niż pozostałe herbaty czarne, która wpływa na pobudzenie organizmu oraz poprawę koncentracji. Może stanowić alternatywę kawy, zwłaszcza że jest delikatna dla żołądka i stymuluje wydzielanie soków żołądkowych. W składzie czarnej herbaty znajdują się też polifenole, które działają antyoksydacyjnie i oczyszczająco.

Smak

Napar o ciemnobursztynowej barwie ma głęboki, niezwykle wyrazisty i intensywny smak. Świetnie sprawdzi się również z dodatkami np.: miodem, cytryną lub syropami.

Składniki

czarna herbata * (100%)
*z uprawy ekologicznej

Parzenie

ilość: 2g
temperatura: 100°C
woda: 200 ml
czas: 3 min